登入

大匠文創

Facebook


Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa b55f779a 7a73 474a 9f04 865f1256f465

  • 團購時間: 09/20-09/30 24:00
  • 運費:單筆運費80元,滿千元免運。
  • 下單後請儘快完成匯款,先匯款先出貨。
  • 出貨流程:開團期間已匯款的訂單即陸續出貨。
  • 除商品損壞外,如需退換貨,所需來回運費由買方負擔。
  • 發票開立採電子發票方式,不另寄紙本發票,如有需要請自行下載列印。
  • 出貨時間:9/28-9/30統一出貨出貨後會發宅配單號通知訂戶。


         好吃的食物總能溫暖人心點亮心情,老字號東和製油&楊家花椒油&安芯社會企業強強聯手出品的拌麵及米粉/香麻不辣花椒油/花生醬/及增加風味的有機調味系列補貨團來報到了,本次除了老朋友外,還增加新朋友,麻油風味滑口好吃的正宗馬祖老酒麵線,花椒油除了當沾醬單用外,也能加點有機辣椒調出花椒辣油蔬食一秒變出新風味。

Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa 5bd7d9f7 48b2 44e6 8ba2 7a36f0ee0217

百年製油老店--東和乾拌麵&醬

~~來自嘉義朴子百年老店,106年獲總統府頒發台灣十大創新老店,私藏美味大公開!   


★四款日曬乾拌麵+一款香蔥米粉(麻醬/雙醬/擔擔/蒜香辣籽,麻醬&雙醬為全素)

★花生醬&芝麻醬&麻油薑&砲轟級辣油&香蔥醬

       

     東和製油1895年日據時代就開始經營,是雲林、嘉義及台南一帶最老的製油廠,專門生產麻油及花生油,油品至今仍遵從古法以柴燒冷壓技術製造,採用手工40度冷壓離心榨油工法,不用防腐劑、香料、化學添加物! 花生醬選用香氣與油脂都上上之選的台灣本土九號花生,老師傅將碾碎的九號花生粒,加入原先的石磨花生醬,多次嘗試出完美比例的顆粒花生醬。另外也有沒有顆粒的原味及微甜不同口味,芝麻醬同樣使用本土小農芝麻,不管是抹醬或做芝麻糊甜點都好吃。


       日曬乾拌麵是舖子灌注一甲子製油與調醬經驗,多次嘗試才做出了不辣的麻醬&雙醬(醡醬+麻醬)以及辣滋滋的擔擔與蒜香辣籽四款醬料包麵條用的是略帶古早味風格的細麵,讓好油好醬能更快速與細麵水乳交融,有了令人滿意的口感。 


      新品米粉是紅蔥頭古早味,乾吃湯吃都可以,麵跟米粉的好夥伴是香蔥醬! 這款香蔥拌醬純手工切、炸的紅蔥酥加上蒜片及洋蔥絲,口感就是令人懷念的單純油蔥古早台灣味,純天然食材手工製成的拌醬不管是拌麵還是拌菜都超級適合,湯頭加點香蔥拌醬風味更足。


      無辣不歡的消費者當然不能少了辣油跟花椒油,辣油本來是愛吃辣的老闆家藏私房調味,口感不死辣,有後韻,拗不過老客人鼓吹請求,乾脆量產上市,滿足饕客味蕾。

Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa e7f12e7c 2b45 4e20 95dd b0efd0449d6a
Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa ae1c3b1e 01f6 4742 b7af 92260fad65a3
Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa 06692d94 072a 444c b177 19cc37175418

【溫柔的療癒系食物--馬祖老酒麵線】

   ~~~去不了馬祖,就來一碗馬祖人的點心吧

       

       喜愛麻油口味看過來新品限量50盒馬祖老酒麵線嚐鮮款登場,擁有市面最多的澎拜四個料包,素高湯包,麻油包,醬油包,以及正宗馬祖酒廠出品的老酒料包,交織出來的是您不能錯過的美味,麵線來自台南haccp老廠,每包都加以真空包裝保存性佳,滑口煮了不斷的高品質麵線,無油耗味的彰化老麻油廠出品麻油,加上高湯,煎上一顆蛋,最後淋上馬祖老酒提味,剛剛好的分量,堪稱是注重飲食管理朋友們最佳療癒感食物,更是小孩下課晚餐前好吃點心。

Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa db0672b0 e208 4eb0 8a4c f4d4110d89ca
Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa 590fecb7 1a65 4dd3 afae 4d3740da48d0
Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa a7b18201 bac6 47a8 82a0 39a1f87a9b7c

【楊家手作花椒油250ml 

   ~~每個人家裡都應該有一瓶的醍醐味

     

    花椒原料選用自唐朝以來成為皇室貢品,高過大紅袍等級的漢源貢椒,來自家鄉四川貢椒產地清溪鎮長期合作椒農的當季新鮮花椒粒,經過食安檢驗之後,在台灣經人工篩選掉小石頭樹枝等雜質成為可用乾淨花椒粒,油體採用對身體少負擔的植物芥花油,數次過濾,手作煮油煉製,再經24小時靜置後,作成又香又麻的金黃色花椒油,可沾煎餃水餃,糕點,炒菜,煎豆腐,涼拌等,是廚房不可少的醍醐味。

 


Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa ce9dce77 79fe 4be5 976b 8946ee2abc47
Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa c8e99684 26ab 4917 9b30 b195a4b188bc

【安芯社企有機乾燥辣椒/蒜片 /老薑片】

    ~~免切辣蒜不沾手,再也不用擔心不新鮮


       安芯社會企業游大哥曾經是有機產業最大通路商,也協助主題有機網站開發過水餃及餅乾,喜歡開發食品的他,致力使用小農作物,全程在地有機加工,並取得有機認證免切辣椒薑蒜,不沾手部剌眼,烹飪料理,需要時不用買一整把,不用擔心放冰箱久了會不新鮮或萎縮掉在家料理,都是牛排,肉類,炒菜百搭好幫手



        乾燥辛香料均經過17~19個小間的低溫乾燥過程,並須使用數倍原料才能轉換成乾燥成品,蒜片來自雲林有機小農作物,老薑片來自台東,有機乾燥辣椒弄碎來一點,如同辣渣,加些花椒油灑在麵上,更加好味!有機老薑片除了可以泡薑茶或薑紅茶外,也能蒸魚或是炒麻油松坂肉類料理,給餐桌添好味。      

Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa d7f6ff51 0c7e 433e 8a1c fb692a2957d8
Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa b67344f9 83d6 4037 87f9 82c7397d9087
Gcthmk7ti9o74jpsj2hafhfa f7d480ce 67cc 4e30 866b 93d0201eee16

【商品成份】

【東和拌麵 –麻醬麵&雙醬麵】(全素)

產地:台灣。

淨重:134g / 包。

保存期限:一年

內容物:麵條、醬油包、麻醬包、醡醬包、辣油包

 

【東和拌麵 – 擔擔麵&蒜辣麵】(五辛素)

產地:台灣。

淨重:134g / 包。

保存期限:一年

內容物:麵條、醬油包、麻醬包、脫水蔥花、椒麻辣油包

 

麵體:小麥麵粉、水、鹽。
辣油:辣椒、白芝麻油。
醬油:純釀造醬油、水、非基因改造黃豆、小麥、鹽、砂糖、麥芽糊精、L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉。
麻醬:白芝麻、花生、白芝麻油。
醡醬:芥花油、大豆油、軟質棕梠油、糖、黃豆、 鹽、檸檬酸、玉米糖膠、苯甲酸、紐甜(甜味劑)、焦糖色素(天然蔗糖熬煮)、麥芽糊精、異抗壞血酸(抗氧化劑)、L-麩酸鈉。

椒麻包: 辣椒、花椒、白芝麻油、洋蔥絲、蒜片

 

【東和花生醬180g&芝麻醬180g】

產地:台灣。

保存期限:花生醬12個月,芝麻醬18個月

成份:顆粒花生醬/100%9號花生,微甜花生醬/9號花生、糖,原味芝麻醬/100% 黑芝麻

 

【東和砲轟級辣油80g】

產地:台灣。

保存期限:一年

成分:辣椒、花椒、白芝麻油、鹽、砂糖、蒜片、洋蔥絲、麥芽糊精、純釀造醬油、L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、琥珀酸二鈉

 

【東和香蔥醬120g】

產地:台灣

保存期限:一年

成份:紅蔥、芥花油、洋蔥絲、蒜片、糖、鹽、L-麩酸鈉


【楊家花椒油250ml】

產地:台灣。

保存期限:兩年

成份:四川漢源貢椒,芥花油